Podcast sur le changement climatique pour apprendre l’anglais
Bienvenue dans le dernier épisode de notre série de podcasts. Nous espérons que vous avez aimé les histoires que nous vous avons racontées, et nous sommes ravis de consacrer ce dernier volet au changement climatique. Vous entendrez le témoignage d’une Irlandaise qui agit concrètement, dix conseils pour faire la différence au quotidien, et l’histoire de la jeune Greta Thunberg et des manifestations qu’elle a inspirées dans le monde entier.
Comme toujours, vous trouverez ici le script de chaque partie de l’épisode. N’oubliez pas de consulter, à la fin, le vocabulaire anglais du changement climatique pour découvrir les mots et expressions que vous ne connaissez peut-être pas encore.
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Épisode six : le vocabulaire de la crise climatique
Vocabulaire anglais sur le changement climatique
Face au changement climatique (en anglais, on parle de tackling climate change), on se dit souvent : « Je ne suis qu’une personne, comment pourrais-je vraiment changer les choses ? » Pourtant, vous pouvez faire beaucoup. Vos petits gestes ont un impact, et ils peuvent aussi inspirer les autres. Cet épisode parle d’action climatique, et notre première histoire est celle de Treasa, 21 ans, originaire de l’île de Cape Clear.
Histoire n° 1 :
Comme pour tout le monde, mes projets pour 2020 ont pris un tout autre tournant en mars. J’avais prévu un stage en entreprise de cinq mois au Vietnam, dans une coopérative de commerce équitable, et je me suis retrouvée à vivre sept mois chez mes parents.
Je viens de l’île de Cape Clear, dans l’ouest du comté de Cork. Elle ne mesure que 3 miles de long sur 1 mile de large et compte environ 120 habitants, selon la période de l’année. À Cape Clear, comme sur toute île, les tâches les plus simples ne sont pas si faciles, car tout doit arriver et repartir par le ferry. Vivre ici a façonné (shaped) et renforcé ma passion pour le développement durable.
Tout au long de l’année, j’ai participé à plusieurs actions pour le climat. L’une de mes préférées a été un projet de conservation avec mon oncle et mes cousins : nous avons restauré plus de 400 m de murets en pierre sèche (dry stone wall) sur la ferme familiale. Une expérience extraordinaire. J’ai appris un savoir-faire traditionnel vieux de plusieurs siècles. Cela m’a fait voir la terre d’un œil nouveau et m’a fait comprendre l’importance de préserver nos habitats naturels. J’ai aussi organisé quelques nettoyages de plage au printemps et en été, avec un très bon soutien.
C’est aussi pendant le confinement que j’ai mené mon action principale : cofonder le tout premier marché de producteurs de Cape Clear. Je crois profondément qu’il faut acheter local et des produits de saison (in-season food), dans la mesure du possible. De retour chez moi, je me suis rendu compte que nous importions toute notre nourriture du continent. Sur une île rurale où l’agriculture est la première activité, je me suis posé la question : pourquoi ne pourrions-nous pas acheter au moins une partie de notre nourriture aux producteurs de l’île ? Dans les semaines qui ont suivi, j’ai trouvé une solution avec l’aide d’autres personnes, et nous avons lancé le tout premier marché de producteurs en juillet. Il a eu lieu chaque semaine jusqu’à la mi-septembre. Le marché permet aux agriculteurs et aux producteurs de vendre leurs produits (produce) sur place, et aux habitants comme aux visiteurs d’acheter des produits locaux et de saison. Nous estimons qu’on peut y faire environ un tiers de ses courses de la semaine, tout en sensibilisant la communauté à son système alimentaire. Nous avons beaucoup insisté sur les emballages, aussi bien auprès des marchands (stallholders) que des clients, en les encourageant à apporter leurs propres contenants.
Les médias ont très bien accueilli l’initiative, d’autant que je participais à l’époque à deux événements des Nations unies sur les systèmes alimentaires. Cela montre bien qu’une petite action peut mener à de grands changements. Voici ce que j’ai appris :
- se poser des questions ;
- saisir les occasions quand elles se présentent ;
et enfin 3. faire de petits changements. Car si ce n’est pas vous, qui ? Et si ce n’est pas maintenant, quand ?
L’histoire de Treasa vous a-t-elle inspiré ?
Voici dix façons d’agir pour le climat. Et n’oubliez pas : vous pouvez commencer par une seule.
- Limitez votre consommation d’énergies fossiles (fossil fuel) :
Passez une journée par semaine sans voiture. Marchez ou prenez le vélo pour les petits trajets. Baissez le thermostat du chauffage. Passez aux ampoules basse consommation.
- Parlez du climat
Parlez du changement climatique avec votre famille et vos amis, écoutez-les : c’est par le dialogue que nous pouvons entraîner tout le monde avec nous. Interpellez vos élus et demandez-leur ce qu’ils font face à l’urgence climatique et à l’effondrement de la biodiversité.
- Mangez davantage végétal
Vous ferez des économies et améliorerez votre santé. Si les bovins formaient un pays, ce serait le troisième émetteur mondial de gaz à effet de serre !
- Prenez moins l’avion
En prenant moins l’avion au cours de l’année, vous réduisez votre empreinte carbone (carbon footprint). Réfléchissez avant de voler.
- Refusez, réduisez, recyclez et compostez (rot)
Empêchez les déchets d’entrer chez vous et refusez ce dont vous n’avez pas besoin, surtout le plastique à usage unique. Réduisez vos déchets en achetant moins. Recyclez ce que vous ne pouvez ni refuser, ni réduire, ni réutiliser, et enfin, laissez se décomposer : compostez ! Votre commune propose-t-elle une poubelle pour les déchets alimentaires ou un programme de compostage (composting) ? Sinon, bienvenue dans le monde merveilleux du compost maison !
- Achetez local, bio et équitable.
Renseignez-vous sur le marché de producteurs près de chez vous. En achetant des produits cultivés localement, vous soutenez les producteurs de votre région et réduisez la distance parcourue par votre nourriture.
- Cultivez vos propres aliments
Même avec un petit jardin ou un simple balcon, vous prendrez plaisir à voir pousser des produits frais et délicieux. Et pourquoi ne pas vous essayer à la culture de quelques herbes aromatiques ?
- Évitez le gaspillage alimentaire
Aujourd’hui, un tiers de la nourriture est gaspillé. Plutôt que de jeter vos aliments, pourquoi ne pas cuisiner des plats à l’avance et les mettre au congélateur ?
- Plantez des arbres
Planter des arbres d’essences locales est un excellent moyen d’aider à retirer le carbone de l’atmosphère, au bénéfice de votre région et de l’environnement.
- Consommez moins, gaspillez moins
Quand vous achetez moins, vous gaspillez par conséquent (in turn) moins. Vous aurez plus de temps pour sortir et vous reconnecter à la nature, ce qui fait bien plus de bien que d’acheter des choses.
Histoire n° 3 : Greta Thunberg
Introduction :
Si vous cherchez encore de l’inspiration, ne cherchez pas plus loin que Greta Thunberg, devenue l’une des voix majeures de la lutte contre le changement climatique. Elle a déclenché (spark) un mouvement international et incité des millions de personnes à manifester dans le monde entier. Voici une partie de son parcours.
Histoire :
À seulement 15 ans, Greta a commencé à manifester devant le Parlement suédois, en jurant (vowed) de continuer jusqu’à ce que le gouvernement respecte l’objectif de réduction des émissions de carbone fixé par les dirigeants mondiaux à Paris en 2015.
Chaque vendredi, elle s’asseyait avec une pancarte où l’on pouvait lire « Grève de l’école pour le climat ». Le mouvement a commencé modestement, mais ses manifestations sont vite devenues virales grâce au hashtag #FridaysForFuture. En décembre 2018, plus de 20 000 élèves l’avaient rejointe dans le monde, notamment en Australie, au Royaume-Uni, en Belgique, aux États-Unis et au Japon. Elle a participé à des grèves partout en Europe, en voyageant en train pour limiter son impact sur l’environnement.
Greta a ensuite décidé de faire une pause scolaire en 2019 pour poursuivre son combat. Elle a assisté à de grandes conférences sur le climat et rejoint d’autres manifestations d’élèves dans le monde. Elle s’est même exprimée à la conférence de l’ONU sur le climat, où elle a sermonné (scolded) les responsables politiques qui comptent sur les jeunes pour trouver des réponses au changement climatique. Elle a ensuite été désignée personnalité de l’année par le magazine Time.
Grâce à Greta, des millions de personnes ont pris conscience du changement climatique. Sir David Attenborough l’a bien résumé en lui disant qu’elle avait réussi là où beaucoup d’autres avaient échoué : « Vous avez réveillé le monde. Je vous en suis très reconnaissant. »
Merci de nous avoir écoutés. Nous espérons que l’épisode et ses histoires vous ont plu. C’est tout pour aujourd’hui. Au revoir de la part de toute l’équipe !
Vocabulaire anglais sur le changement climatique :
Ce glossaire accompagne l’épisode 5 de la série de podcasts. Il donne de courtes définitions des mots et expressions entendus ou lus qui sont peut-être nouveaux pour vous.
Introduction :
- tackling – s’attaquer à un problème, essayer de le gérer
Histoire n° 1
- dry stone wall – muret en pierre sèche : technique ancestrale irlandaise de construction de murs sans matériau humide, comme la boue ou le ciment
- in-season food – produits de saison : aliments disponibles et à leur meilleur à une saison donnée. Par exemple, en Irlande, en janvier, on trouve du chou kale, du brocoli et des carottes, mais pas de tomates !
- stallholders – marchands qui vendent sur un stand (une petite boutique provisoire en plein air sur un marché)
Histoire n° 2
- fossil fuel – énergies fossiles : charbon, gaz, pétrole ou tourbe
- rot – pourrir : processus par lequel les matières végétales et animales se décomposent (decay) ; adjectif : rotten
- composting – compostage : processus qui utilise des matières végétales en décomposition (issues, par exemple, des déchets ménagers) pour créer un nouveau substrat favorable à la croissance des plantes
Histoire n° 3
- spark – déclencher, lancer
- vowed – a promis, a juré
- scolded – réprimander : la façon dont on parle à quelqu’un (souvent un enfant) qui a fait une bêtise. En Irlande, on utilise le phrasal verb « give out to someone » dans le même sens
